O restaurante portenho Tegui entre os 100 melhores do mundo

Pela primeira vez, um estabelecimento argentino é incluído em uma lista anual que distingue as melhores propostas gastronômicas em nível mundial.

Tegui, o restaurante -literalmente- escondido em Palermo (bairro portenho), foi reconhecido como um dos 100 melhores estabelecimentos na lista elaborada pela revista britânica Restaurants que antecipa os resultados da lista anual que abrange Os 50 Melhores Restaurantes do Mundo. Entre os pertencentes a este grupo seleto, o local gastronômico do chef GermánMariategui, que ocupao lugar 83 na referida lista, é o único integrante da América do Sul

Os primeiros 50 lugares serão divulgados em umacom transmissão ao vivo e seguimento a través das redes sociais, que se realizará no prédio Guildhall de Londrés, no dia 1° de junho. É a primeira vez que a prestigiosa seleção que depende de um jurado internacional com referentes em todas as regiões do mundo, conta com um restaurante argentino.

Quando foi consultado sobre este prêmio, Martitegui, conhecido também pelo seu papel como jurado no programa de televisão MasterChef, afirmou “o nosso país tem muitas possibilidades e eu espero que toda esta difusão contribua para que a nossa gastronomia se defina. Oúnico futuro possível para a cozinha argentina é mostrar seriamente o querealizamos produtores de cada povoado e de cada província.”

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